恩納村 沖繩著名的度假勝地
飯店林立 周遭雖不乏餐廳 但仍需要開車前往
難得來一趟度假 索性就選擇了評價好也方便的飯店餐廳下手
Kafuu resort 餐廳主要有三間
1.Wine & Dining The Orange (也是這次要介紹的!) 主要為義大利料理但結合沖繩當地食材而成為沖繩風義大利料理
2.無垢 MUKU 為一家日本料理店
3.Deli 從義大利麵,比薩到中式炒飯都有,方便外帶,當輕時或正常都很適合
這是我們今天的位置
餐廳晚餐主要分成 套餐 以及 單點兩部分 (單點菜單: http://www.kafuu-okinawa.jp/cn_h/restaurant/ )
套餐菜單如下 三種套餐
有8000yen
6000 yen 及 4000 yen 三種
這次主要點了一份 8000 yen及 一份 6000yen套餐 加上單點料理
當作家裡今年的年夜飯(剛好吃的時間是年夜阿!!)
包括沖繩著名的島豚 島豆腐 島人蔘 島紅芋 及海鮮 等 通通都入菜
完全不用擔心少吃了什麼沖繩在地食材
相較於常見的義大利菜
這裡的菜色吃來清淡又不失美味
在台灣吃過不少義大利式 法式菜著名餐廳 (ex:L'ATELIER de Joël Robuchon, Beata te, BELLINI CAFE, BENCOTTO)
敢說這家不是排一就是排二了! 價格跟以上這些餐廳比實在不算貴!
以下介紹6000元套餐
點完餐後 會再付一份小菜單
本日三種前菜 都很清爽美味
香軟而不會過硬的法國麵包 佐番茄橄欖油
香酥外皮包裹著海老起司, 雖是炸物但並不油膩
番茄豬肉筆管麵,這我也很喜歡,豬肉醬中吃的到富有嚼勁的豬絞肉
翻車魚派,香酥外皮配上有嚼勁的魚肉,相當經典
最後,主菜是伊江島產鴨肉佐藍莓醬,鴨肉口感彈順不柴
今日甜點,巧克力蛋糕佐蕭草冰淇淋
其他單點菜色
蒜片辣椒義大利麵
菌菇鮮蝦
羊排
如同前面所提
這家義大利料理
比起台灣許多知名餐廳 有過之而無不及
價格甚至還比較便宜 而且還是在日本
真可惜回台灣後 就沒有機會再享用這樣的美食
大家一定要去試試!
店名:
Wine & Dining The Orange
地址:沖繩縣國頭郡恩納村246-1 Kafuu resort 1F
電話:098-964-7711
網址:http://www.kafuu-okinawa.jp/restaurant/orange/
營業時間:
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